Emballage pâtée maison sous vide...

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message Stefou a répondu le 8/9/2013, 14:49










_________________
avatar
Stefou


Masculin Age : 51
Localisation Belgique (Braine-le-Château)
Nombre de messages : 5307
Date d'inscription : 19/08/2013
Admin-DSF

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message Stefou a répondu le 8/9/2013, 14:50

Et voilà, 2 kg au congel

_________________
avatar
Stefou


Masculin Age : 51
Localisation Belgique (Braine-le-Château)
Nombre de messages : 5307
Date d'inscription : 19/08/2013
Admin-DSF

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message Phil77 a répondu le 8/9/2013, 15:18

Tu veux t'inscrire à masterchef stefou lol!

_________________
" />
avatar
Phil77

Masculin Age : 60
Localisation Seine et marne
Nombre de messages : 3207
Date d'inscription : 23/08/2013
Co-Admin-DSF

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message Stefou a répondu le 8/9/2013, 15:39

:

_________________
avatar
Stefou


Masculin Age : 51
Localisation Belgique (Braine-le-Château)
Nombre de messages : 5307
Date d'inscription : 19/08/2013
Admin-DSF

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message Dark a répondu le 8/9/2013, 15:52

Ta patée fait pas trop "purée" scratch

_________________
16 Décembre
avatar
Dark

Masculin Age : 51
Localisation Tatooine
Nombre de messages : 4316
Date d'inscription : 21/08/2013
Staff-DSF

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message jeanbelier a répondu le 8/9/2013, 15:53

Tu fais cela avec des frites ou P.de T. en chemise.
Mais ne m'invite pas. pale

_________________
Jean ► Bien à vous sunny
avatar
jeanbelier

Masculin Age : 66
Localisation Belgique - Brabant Wallon - Céroux-Mousty
Nombre de messages : 1835
Date d'inscription : 21/08/2013
Pas d'avertissement

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message Stefou a répondu le 8/9/2013, 15:54

Une fois congelé non :

_________________
avatar
Stefou


Masculin Age : 51
Localisation Belgique (Braine-le-Château)
Nombre de messages : 5307
Date d'inscription : 19/08/2013
Admin-DSF

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message jacques1952 a répondu le 8/9/2013, 15:59

Mhmmmmmmmmmmmmmm un dîner presque .......parfait lol!

_________________
Jacques
avatar
jacques1952

Masculin Age : 66
Localisation Ottignies Belgique
Nombre de messages : 6294
Date d'inscription : 19/08/2013
Pas d'avertissement

http://discussansfrontieres.forumgratuit.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message Stefou a répondu le 8/9/2013, 16:36

Dark, la tienne est plus épaisse ?

_________________
avatar
Stefou


Masculin Age : 51
Localisation Belgique (Braine-le-Château)
Nombre de messages : 5307
Date d'inscription : 19/08/2013
Admin-DSF

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message jacques1952 a répondu le 8/9/2013, 16:37

As tu égoutté les épinards car souvent il y a trop d'eau dedans

_________________
Jacques
avatar
jacques1952

Masculin Age : 66
Localisation Ottignies Belgique
Nombre de messages : 6294
Date d'inscription : 19/08/2013
Pas d'avertissement

http://discussansfrontieres.forumgratuit.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message Stefou a répondu le 8/9/2013, 16:44

Non lol!

_________________
avatar
Stefou


Masculin Age : 51
Localisation Belgique (Braine-le-Château)
Nombre de messages : 5307
Date d'inscription : 19/08/2013
Admin-DSF

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message jacques1952 a répondu le 8/9/2013, 16:48

Oui je sais j'ai la première fois oublié de le faire aussi

_________________
Jacques
avatar
jacques1952

Masculin Age : 66
Localisation Ottignies Belgique
Nombre de messages : 6294
Date d'inscription : 19/08/2013
Pas d'avertissement

http://discussansfrontieres.forumgratuit.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message Dark a répondu le 8/9/2013, 16:58

@Stefou a écrit:Dark, la tienne est plus épaisse ?
j'en ai fais comme toi ,mais ca pollue trop le bac, donc je la fait moins fine avec des petit "morceau"
avatar
Dark

Masculin Age : 51
Localisation Tatooine
Nombre de messages : 4316
Date d'inscription : 21/08/2013
Staff-DSF

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message jacques1952 a répondu le 8/9/2013, 17:01

Moi j'ajoute de la gélatine ou du agar agar pour que la pâtée ne se désagrège trop vite

_________________
Jacques
avatar
jacques1952

Masculin Age : 66
Localisation Ottignies Belgique
Nombre de messages : 6294
Date d'inscription : 19/08/2013
Pas d'avertissement

http://discussansfrontieres.forumgratuit.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message dodo a répondu le 11/9/2013, 19:51

Moi aussi, mais je mouline au moulin à viande à grosse grille que j'ai commandé en achetant le moulin. Cela fait comme de gros vers de vase. Sauf pour les jeunes ou je passe ensuite dans une moulinette électrique.

dodo

Masculin Age : 67
Localisation 54 Messein
Nombre de messages : 285
Date d'inscription : 22/08/2013
Staff-DSF

http://dodo-et-les-discus.blog4ever.com/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message jeanbelier a répondu le 11/9/2013, 20:42

 on devrais créée une page pour les top-chefs de D.S.F.

_________________
Jean ► Bien à vous sunny
avatar
jeanbelier

Masculin Age : 66
Localisation Belgique - Brabant Wallon - Céroux-Mousty
Nombre de messages : 1835
Date d'inscription : 21/08/2013
Pas d'avertissement

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message jp06 a répondu le 11/9/2013, 21:28

je passe aussi au moulin à viande sa permet d'avoir une préparation pas trop  fine qui pollue trop l'eau.
avatar
jp06

Masculin Age : 68
Localisation vence06
Nombre de messages : 2355
Date d'inscription : 26/08/2013
Pas d'avertissement

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message Lims a répondu le 17/9/2013, 00:50

moi je passe tout au mixeur. quand j'emballe je la fait épaisse, je la rince vitfait et j'écrase un coté de chaque morceaux que je donne avec une fourchette plus facile pour eux à manger, et vraiment très très peux de pollution
avatar
Lims

Masculin Age : 33
Localisation Suisse
Nombre de messages : 517
Date d'inscription : 31/08/2013
Pas d'avertissement

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message leim94 a répondu le 17/9/2013, 11:15

Moi quand je leur donnais ma pâtée maison , elle restait a la surface , et mes discus n'allait pas la chercher , j'ai trouvé un truc quand je la décongèle , je mélange avec un peu de paillettes (qu'il e mange pas seule) et un peu de granulés et la au moins elle est est plus consistante et ne s’éparpille pas dans l'aquarium .

_________________
avatar
leim94

Féminin Age : 63
Localisation 94120
Nombre de messages : 3500
Date d'inscription : 21/08/2013
Pas d'avertissement

Revenir en haut Aller en bas

Re: Emballage pâtée maison sous vide...



 Topic créé par 

Message Contenu sponsorisé a répondu


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum